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Vins - Saint-amour, toujours !

Vins - Saint-amour, toujours !

Le saint-amour est un des dix crus du beaujolais qui aimerait bien qu'on le fréquente en dehors du 14 février, la fête des amoureux.

 

C'est la Saint-Valentin digue dondaine, buvons du saint-amour digue dondon… Ras le tonneau ! Ils n'en veulent plus, les vignerons du cru célèbre une fois par an seulement, quand c'est soi-disant la fête des amoureux. Pendant qu'on évoque l'angelot et ses flèches qui mènent au bonheur (ou chez Darty racheter un frigo, car « les histoires d'amour finissent mal… en général »), on ne parle pas de leur terroir. Celui qui s'y connaît un peu en matière de beaujolais sait que moulin à vent c'est de la garde, que morgon s'affiche pierre à fusil, que fleurie est fleuri, etc. Mais saint-amour, à part...

Source: https://www.lepoint.fr/vin/vins-saint-amour-toujours-13-02-2020-2362513_581.php

Data 14/02/2020 First category 340

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