Tequila Casamigos Blanco 40º

Les meilleurs agaves 100% Blue Weber sont sélectionnés à la main, après avoir été cultivés dans le sol riche en argile rouge et le climat froid des Highlands de Jalisco, au Mexique. Cette tequila vieillit pendant 2 mois. Frais et propre avec des notes d'agrumes, de vanille et d'agave doux, avec une finale longue et douce.

RÉSULTATS DE TEST:

Couleur: transparente, incolore.
Saveur: touche d'agrumes et d'agave.
Bouche: agréablement fruitée, avec des notes de vanille et de pamplemousse.

PRODUCTEUR: George Clooney.

PAYS: Mexique.

INFORMATIONS SUR LA PRÉPARATION: L'intention était de créer une tequila aussi douce que possible. Et après tant de tentatives, George Clooney et ses amis, Rande Gerber, et Mike Meldman, nous avons enfin atteint: né Casamigos Tequila Blanco. C'est vrai. La passion inattendue pour la tequila Clooney l'a emmené au Mexique, dans l'état de Jalisco, où poussait l'agave bleu Weber, le meilleur pour la préparation de ce distillat, et à la recherche d'un professeur de "tequilero" pour l'aider dans ce projet. Le résultat est une tequila qui s'est déjà imposée comme un incontournable pour les amateurs de ce délicieux brandy. La préparation est classique. Le cœur de l'agave est récolté vers l'âge de 8 ans et cuit au four. Plus tard, après compression, le liquide obtenu est fermenté pendant 80 heures avec de la bagasse, c'est-à-dire le résultat de la pression de la canne. Cet arrangement permet un distillat plus gentil et doux. Le produit brut est ensuite distillé en cuivre encore tequila et, enfin, avec une maturation de 2 mois en cuves inox. Casamigos Tequila Blanco est idéal pour préparer un long drink rafraîchissant, mais vous pouvez également boire de la glace molle et une tranche de citron.

ALCOOL: 40%